ターゲット層:レストラン及びワインバー
ニューヨーク州で世界的に評価が高い品種リースリング。ワイナリー売上No.1の一本。桃のようなフルーティなアロマと華やかな香り。バランスの取れた酸味が味わい全体を引き締め、飲み飽きないセミドライの仕上がり。爽やかでありながら奥行きのある味わいが、さまざまな食材や料理に寄り添います。
ホームページURL:https://heathwick.theshop.jp/about
ニューヨーク州フィンガー・レイクス出身の弊社代表イアン・ローデンハウスがオーナーであるポイント・オブ・ザ・ブラフとルーフトップレッズを展示。ニューヨークワインは果実味と酸のバランスが絶妙。料理との相性が抜群。特に和食を含む繊細な味わいの料理とも調和しやすく、ペアリングの幅が広いのが特徴。ワインを大切に提供する飲食店様にぴったりのラインナップをご用意。当日はイアン本人もブースに!